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Les Truffades

  • Truffade Jambon et Salade verte: 15 €
  • Truffade Saucisse et Salade verte: 17 €
  • Truffade Pièce de viande et Salade verte: 19 €

Les Entrées

  • Risotto aux Tripes, Copeaux de Parmesan: 17€
  • Crevettes roses en Kadaïf; Chiffonnade de Trévise, vinaigrette Colza/Raifort: 17 €
  • Terrine de foie gras et son chutney: 19 €
  • Duo de Saumon et Lentille Beluga en feuille de Nori, Rapée de Radis blanc mariné: 21 €
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Les Plats

  • Palette de Cochon laquée, Petit choux de légumes et Coppa grillée: 19 €
  • Mousseline de Brochet, Soupe de Rouget Grondin et sa rouille: 19 €
  • Tournedos de Joue de Boeuf et son jus, Scorsonnères en fricassée: 26 €
  • Noix de Saint-Jacques snackées, Velouté de Potimarron et Trompettes des morts: 26 €

… et aussi

  • Assiette de Fromages : 9 €
  • Dessert à la carte : 9 €
  • Dessert du jour : 5 €
  • Menu enfant (Jusqu’à 12 ans) : 10 €

Nos Desserts

  • Mi-cuit Chocolat, Sauce caramel et Glace Vanille Bourbon de Madagascar
  • Entremet Châtaigne, Pomme au four et Gelée de Cidre; Crème glacée aux marrons
  • Meringué à l’ananas et sa brochette, Sorbet Noix de Coco
  • Tiramisu à l’orange, Crème glacée à la pistache