Les Truffades
- Truffade Jambon et Salade verte: 15 €
- Truffade Saucisse et Salade verte: 17 €
- Truffade Pièce de viande et Salade verte: 19 €
Les Entrées
- Sardines en Escabèche Roquette et Radis rose, Beurre demi-sel: 16€
- Tarte fine d’Andouillette et fondue de poireau moutardée à l’ancienne,Choux rouge mariné: 16 €
- Terrine de foie gras et son chutney: 18 €
- Asperges blanches tièdes Oeuf en cuisson douce, Copeaux de Coppa et Gressins: 20 €
Les Plats
- Noisette de Lapin sur Gâteau de foie de volaille, Meunière d’épinard et Pomme Pont-Neuf: 18 €
- Mousseline de Brochet, Gratin de Blette et Sauce Crustacé: 18 €
- Agneau de 7 heures et son jus, Coeur de blé au chorizo et Carotte glacée: 25 €
- Filet de Sandre rôti, Velouté de Moules de Bouchot et Navet Boule d’or: 25 €
… et aussi
- Assiette de Fromages : 8 €
- Dessert à la carte : 8 €
- Dessert du jour : 4,5 €
- Menu enfant (Jusqu’à 12 ans) : 10 €
Nos Desserts
- Mi-cuit Chocolat, Sauce caramel et Glace Vanille Bourbon de Madagascar
- Entremet Joconde, Praliné, Mangue et Crèmeux Vanille, Sorbet Mangue
- Meringué à l’Ananas et sa brochette, Sorbet Noix de Coco
- Aumonière Amandine de Datte Mejhoul, Espuma Spéculos et Sorbet Mandarine