Les Truffades
- Truffade Jambon et Salade verte: 15 €
- Truffade Saucisse et Salade verte: 17 €
- Truffade Pièce de viande et Salade verte: 19 €
Les Entrées
- Salade de Pissenlits blancs « Tout Cochon » Rillette, Croustillant Pied et Queue Oreille frite et Lomo: 16€
- Rémoulade de Cèleri au Nigel, Crevettes roses et Beignet d’Avocat: 16 €
- Terrine de foie gras et son chutney: 18 €
- Carpaccio de Saumon au citron vert, Betterave Chioggia et Graines de Courge: 20 €
Les Plats
- Cuisse de Pintade du Bourbonnais et son jus Wok de Choux de Bruxelles et Pignon de Pin: 18 €
- Pavé de Cabillaud Skrei, Crème de Topinambour en blanc et en noir Tentacule d’Encornet en brochette: 18 €
- Magret de Canard et son jus Purée de Patate douce et Duxelles de Pleurote: 25 €
- Maigre en Viennoise de moutarde pourpre Poêlée de Scorsonère ert Beurre blanc: 25 €
… et aussi
- Assiette de Fromages : 8 €
- Dessert à la carte : 8 €
- Dessert du jour : 4,5 €
- Menu enfant (Jusqu’à 12 ans) : 10 €
Nos Desserts
- Mi-cuit Chocolat, Sauce caramel et Glace Vanille Bourbon de Madagascar
- Entremet Joconde, Praliné, Mangue et Crèmeux Vanille, Sorbet Mangue
- Meringué à l’Ananas et sa brochette, Sorbet Noix de Coco
- Aumonière Amandine de Datte Mejhoul, Espuma Spéculos et Sorbet Mandarine