Menu Autour du Goût 41 €
Mise en Bouche
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Foie gras mi-cuit « Maison » et son chutney
Ou
Velouté de Potimarron à l’huile de noisette
Noix de Saint-Jacques snackées
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Paleron fondant et son jus
Mousseline de Pois cassé, Persil Racine
Ou
Lotte, Sauce vin blanc fine à l’Ail noir
Topinambour en 3 façons
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Plateau de Fromages ou Faisselle
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Choix dans notre Carte des desserts