Toute l’Équipe du Tour de Cou vous souhaite de Joyeuses Fêtes de fin d’année!!!
Foie gras « Maison » à emporter le 24 décembre,
31 décembre 2025 et 1er janvier 2026
120 euros le kilogramme
Portion de 50 gramme par personne soit 6 euros
Menu des fêtes
75 euros
(servi le dîner du 31 décembre 2025 et le déjeuner du 1er janvier 2026)
Coupe de Champagne
§§§§§
Amuse-Bouche
Œuf frit, Julienne de Truffe
Lit de Mâche à l’huile de Noisette
Pavé de Bar rôti, Pointe de Caviar
Topinambour dans tous ses états
Pause givrée
Tournedos d’Aubrac, Façon Rossini
Courge poêlée et Sésame, Rutabaga glacé à l’Orange
Plateau de fromages d’Auvergne ou Faisselle
Assiette pour Bec sucré