Menu Découverte     32 €

Mise en Bouche

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Bonbons de Saint-Nectaire

Cumin et Lard fumé

Ou

Tataki de Boeuf

Salade de Roquette

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Filet de Maquereau snacké

Sauce Piquillos, Galette de Quinoa et Courgette

Ou

Demi-Caille rôtie et son jus

Fondue d’Aubergine et Abricot, Cristalline de Pomme de terre

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Plateau de Fromages ou Faisselle

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Choix dans notre Carte des Desserts