Menu Découverte 32 €
Mise en Bouche
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Suprême de Volaille du Bourbonnais à l’Ail des Ours
Laitue Romaine façon César
Ou
Dans une Verrine:
Crevettes roses, Brisures de Sablé au Curry et Espuma de Fenouil
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Ballotine de Lapin et son jus
Gnocchi de Pomme de terre, Meunière d’Épinard
Ou
Mousseline de Brochet, Sauce vin blanc fine
Polenta croustillante et Chou-fleur rôti
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Plateau de Fromages ou Faisselle
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Choix dans notre Carte des Desserts